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　　三季度随着新粮上市时间的临近，主产区流通环节稻谷供应压力增大，大米价格整体走势偏弱。卓创资讯分析师薛双表示，四季度新粮集中上市，供应压力持续㊣增加，大米价格将跟随稻谷价格回落，不过四季度后期或波动有限，恢复稳定。

　　三季度全国大米均价整体呈现下跌趋势，卓创资讯监测数据显示，截至9月底，全国大米均价3.96元（公斤价，下同），比7月初价格下跌1.12%，同比下跌0.73%，为2024年前三季度价格低点。三季度全国大米均价3.994元，环比二季度下跌0.11%，比去年同期上涨2.22%。

　　薛双分析称，三季度大米价格下跌主要有以下两方面原因。一是新粮上市时间临近，流通环节供应量逐步增加。据卓创资讯✅监测，截至㊣9月底，主产区基层售粮进度达到99.2%左右，比7月初增加2.92个百分点，比去年同期低0.08个百分点。三季度产区剩余持货农户陆续卖粮，立秋之后农户卖粮意愿逐步增加。8—9月，除产区农户积极销售外，部分稻谷贸易商想在新粮上市前清库存，降价㊣销售稻谷，流通环节稻谷供应量增加，加工企㊣业成本下降，米价跟跌。

　　二是米厂开工率小幅回升，但仍维持低位水平。7月份以来，全国米厂开工率先降后升，据卓创资✅讯统计，三季度全国米厂月度平均开工率由17%提升至21%；季度内平均开机率19%，环比二季度持平，比去年同期下降2个百分点。夏季为传统大米销售淡季，7月叠加国内院校放假大米，食堂㊣大米需求减少，米厂大米订单不足，开工率㊣下滑。8月下旬受学校开学前备货影响，部分贸易商适量采购大米，米厂开工㊣率㊣小幅回升；9月受中秋以及国庆节日效应带动，虽然部分米厂优质米订单略增，但仍不及产区供应增量，在供强需弱的格局㊣下，米价出现下滑。

　　四季度伊始正值产新季，供应量增加明显，对市场产生较强利空，新季稻谷价格将延续跌势，低开低走。由于今年新季稻✅谷价格低位运行，考虑农户种植成本增加收益降低，以及有稻谷最低收购价政策，薛双预计四季度价格先出现回落而后将趋于平稳。

　　从㊣供应面来看，四季度产区中晚稻仍陆续收获，新季稻谷供应量环比将呈现增加趋势。10月产区新㊣季稻㊣谷集中上市，供应压力较大。11月随着稻谷水分含量下降，储存难度将降低，部分农户低价卖粮意愿减弱后或出现观望心态，预计流通环节货源或比10月略有减少。12月临近年底，部分农户仍有还贷需求，或适量卖粮，供应量或出现阶段性增加，大米供✅应也将增多。整体来看，四季度供应偏宽松，利空市场价格。

　　从需求面来看，四季度为传统大米需求㊣旺季，但今年大米市✅场旺季不旺特征明显，预计四季度下游加工企业仍以按需补货为主。10—11月，随着产区稻谷水㊣分含量下降，烘干粮减少，部分批发市场贸易商将开始采购自然干新米销售，但由于大米市场以刚需走货为主，贸易商按需补货，预计需求增量或有限。12月中下旬，受元旦节日效应影响，下游部分贸易商或适量备货，大米需求量或阶段性增加，利多产区米价。

　　从农户成本利润来看，2024年部分产区租地成本有所上涨，生长期极端天气影响果姓氏怎么读，使得部分农户农资成本也有所增加，农户种植成本比上年增长，而今年稻谷价格低开低走，农户收益低于去年同期，低价卖粮积极性或减弱。从米厂加工成本利润来看，以黑龙江产区为例，三季度黑龙江米厂圆粒大米加工平均理论利润为55.84元/㊣吨，环比二季度下跌7.41元/吨。四季度随着大型米厂或地方粮库启动收购，稻谷底部价格将存支撑，米厂稻谷到厂成本回落空间有限。四季度米厂陆续开始加工新米，副产品供应量将增加，价格回落概率较大，米厂副产品利润收窄，预计或降低大米价格跌幅。返回搜狐，查看更多